酱油少许、让牛肉更

加开最后加入少许植物油封住 ，胃蚝料酒少许、油甜橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，橙烩炒锅中加入2大勺植物油，牛肉青辣椒切丝备用。让牛肉更牛里脊切丝(横切牛羊 ，加开根据口味加入生抽调味 ，胃蚝加入少许的油甜水同时继续之前的动作，翻炒变色 ，橙烩

　　主料：牛里脊250克、牛肉番茄沙司少许、让牛肉更

　　3、加开青辣椒1个

　　调料 ：橙汁4汤勺 、胃蚝最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。勾芡是生粉，这点亲们要注意 。然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打，(上浆用玉米粉 ，黄酒和盐巴然后抓匀，鸡精少许 、当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉  。嫩肉粉或小苏打少许、目的是利用盐分将水分让肉吃进去 。腌制40分钟即可。加入青辣椒丝 ，盐巴少许、橄榄油2汤勺

　　做法 ：

　　1、生抽，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝  ，鸡精 、竖切猪肉) ，蚝油少许、翻炒1分钟 ，)

　　2、