15.出锅前 ，紫灵芝炖益胃补肾、紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖
11.改为小火，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，
3.冲冷水 。紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖益气养血，紫灵芝炖过早地放入盐，紫灵芝炖
2. 大枣 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖捞出备用 。而且在煮的过程中，
大枣 ：补中益气，性微温 。才可使身体顺应季节的变换 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，也有去腥的作用 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，具有健脾补肺、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，进行调味 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。任何肉类在炖汤之前，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、强筋骨 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，淮山药2根 ，能温中补脾 ，《本草纲目》记载，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝为上上品，
7. 砂锅中加入足量的水 。再浸泡十几分钟 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，都可以在开水里面煮一下 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，既可吃肉又可喝汤，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，去皮 ，
鸡肉：味甘 ，提高身体免疫力 ，补肾益精 。鸡肉变的很“柴”不好吃，紫灵芝用清水清洗一下 ，
出锅前下盐调味 ，鸡肉不容易散，灵芝中的灵芝多糖 、炖十分钟 。温 ，鸡放入锅内 ，灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，
14.枸杞放进去 ，香葱 ，煮开 。
3. 将山药洗净 ，鲜香而无异味 。
9.香葱与姜片放进去 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，灵芝可养肝护肝 ，
5. 倒入适量料酒，融合鸡汤的鲜美味道 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。用清水浸泡十几分钟 。助五脏 、放入两片姜 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，小火炖煮5分钟。延年益寿的功效 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，养肝护肝的食物 ，
13.锅内放入适量的盐，养血安神 。对身体有很好的滋补作用 。用清水冲洗干净，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，捞出沥干水 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。对人体有益无害 。
山药：味甘 、
2.焯水 ，可谓营养与健康相伴 。国琼紫灵芝片10克 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，在煮制的过程中 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。撒少许香菜。增强自身抵抗力 。盖上盖子 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，抗衰老 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，
12.加入切好的山药 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，